通風(fēng)管道排煙系統(tǒng)出了問(wèn)題的原因

　　通風(fēng)管道假如排煙系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)影響管道的正常運(yùn)用，那么出現(xiàn)問(wèn)題后咱們應(yīng)該從哪里找原因呢?

　　1、規(guī)劃不合理：因在開(kāi)業(yè)裝飾時(shí)估計(jì)的就餐人員飽滿值低于如今就餐飽滿值，后廚工作量添加，多臺(tái)灶一起作業(yè)，原規(guī)劃風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，進(jìn)步排煙量，或替換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)。

　　2、設(shè)備陳舊老化：部分廚房設(shè)備中的舊式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量下降。排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速下降，排煙量下降，舊式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì),因長(zhǎng)期積存油垢又不方便清洗，也相同導(dǎo)致排煙作用欠好。

　　我們可能簡(jiǎn)單忽略的問(wèn)題，這也是比較重要的一點(diǎn)，那就是是要加強(qiáng)平常通風(fēng)管道保養(yǎng)和清洗工作，這也會(huì)影響通風(fēng)管道的排煙工作。

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